Fleischerei & Catering Martin Hauser, Krefeld

Rosenmontag geschlossen

dmw-admin — Thu, 05 Feb 2026 08:00:56 +0000

Liebe Kunden,

bitte beachten Sie, dass unser Geschäft an Rosenmontag geschlossen bleibt. Ab Dienstag sind wir wieder für Sie da, natürlich auch mit der Heißen Theke.

Hier finden Sie die aktuellen Menüpläne.

Kundeninformation zu unseren Lieferanten

dmw-admin — Tue, 23 Jun 2020 10:28:44 +0000

Liebe Kunden,

wir möchten Sie darauf hinweisen, dass Ihre Fleischerei Hauser seit Jahrzehnten von zwei ortsnahen Schlachtbetrieben beliefert wird, welche mit regionalen Landwirten zusammenarbeiten und nachweislich alle bestehenden Gesetze (Tierschutz, Arbeitsschutz) einhalten. Darüber hinaus beziehen wir kein Fleisch von weiteren Firmen. Für weitere Informationen stehen Ihnen gerne Frau Hauser und Herr Hauser zur Verfügung.

Ihre Fleischerei Hauser

Die etwas andere Hochzeitstorte

dmw-admin — Thu, 31 Aug 2017 12:27:30 +0000

Für das Hochzeits-Special der Sendung “Frauentausch” haben wir die etwas andere Hochzeitstorte kreiert – aus Mett. Zu sehen heute abend ab 21.15 bei RTL2.

Leckeres bei Auto-Vorstellung am 30.04

dmw-admin — Fri, 29 Apr 2016 11:53:06 +0000

Am kommenden Samstag (30.04.16) sind wir bei der Tiguan-Präsentation im Autohaus Borgmann mit unserem Smoker vertreten. Von 11 bis 15 Uhr gibt es unsere beliebten Pulled Pork Burger.

Wie wird ein Dry aged beef Burger bei Hauser gemacht? (Video)

dmw-admin — Wed, 24 Feb 2016 13:45:21 +0000

Auf jeden Fall zu 100% handgemacht . . . Mehr dazu im Video und auf unserer Seite zum Dry aged beef Burger.

Dreharbeiten mit dem Dry aged beef Burger

dmw-admin — Mon, 15 Feb 2016 09:59:25 +0000

Am vergangenen Samstag haben wir mit dem Team von dembach mediaworks die Aufnahmen für einen neuen Spot abgedreht. In der Hauptrolle: unser Dry aged beef Burger. Wie auf dem Schnappschuss zu sehen, mussten wir aus Gründen der Schwerkraft unsere Arbeitsfläche etwas tiefer legen . . . Mehr dazu in Kürze, wenn der Spot fertig ist!

Dry aged beef-Experten zu Gast in der Fleischerei Hauser

dmw-admin — Fri, 03 Jul 2015 09:01:41 +0000

Am Wochenende sind Dry aged beef-Experten aus ganz Deutschland zu Gast bei uns in Krefeld. Der Junior berichtet dabei von seinen Erfahrungen rund um Dry aged beef, z.B. zur Auswahl des richtigen Fleischs oder zum Reifeprozess. Näheres zu der Veranstaltung gibt es in diesem Artikel der Rheinischen Post und demnächst in einem Rückblick hier auf unserer Website.

Unser Umbau in Bildern

dmw-admin — Thu, 12 Feb 2015 13:55:09 +0000

Wer uns in den vergangenen Monaten regelmäßig besucht hat, war Zeuge unseres umfangreichen Um- und Anbaus. Seit dem Herbst vergangenen Jahres erstrahlt unser Geschäft im neuen Glanz. Mit allen Planungen, Vorbereitungen und Gesprächen hat der Umbau weit über ein Jahr gedauert, aber es hat sich gelohnt. Wir sind stolz auf das, was wir erreicht haben.

Der Umbau war kein Selbstzweck: Wir haben auch unser Angebot erweitert und verbessert. In unserer großen Theken können Sie unsere Ware besser begutachten. Wir haben einen Reifeschrank für Dry Aged Beef eingebaut, unseres Wissens nach der erste und bislang einzige in Krefeld und Umgebung. Unsere Küche haben wir modernisiert und vergrößert, so dass wir Ihnen nun einen täglich wechselnden Mittagstisch anbieten können. Ein Teil der Theke ist nun eine “Heiße Theke”, von der wir die Mittagstisch-Gerichte schnell und unkompliziert ausgeben können.

Das soll noch nicht alles gewesen sein. Wir werden weiterhin Verbesserungen und Neues anstreben. Schauen Sie mal wieder vorbei, online und in unserem Geschäft!

Neu bei Hauser in Krefeld: Dry aged beef

dmw-admin — Tue, 16 Dec 2014 16:34:26 +0000

Im Zuge des Umbaus hat ein Reifeschrank für Dry aged beef Platz in unserem Ladenlokal in Krefeld-Bockum erhalten. Mehr zu unserem Umbau und unseren neuen Leistungen demnächst an dieser Stelle. Vorab gibt es hier schon einmal den heutigen Artikel aus der Rheinischen Post zu sehen.

Update: Hier gibt es weitere Infos zu unserem Dry aged beef.

Quelle: Krefelder Ausgabe der Rheinische Post vom 16.12.2014

Unser Spot ist online

dmw-admin — Mon, 18 Nov 2013 09:49:11 +0000

Unser Spot “Gutes genießen mit Catering von Hauser” – ab dem 19.11. auch zu sehen bei den Heimspielen der Krefeld Pinguine.